Truite marinée, wakamé, grec aux herbes, gaufre…… 13

Entrée(s) de l’ardoise………………….. 9.90 (+sup. éventuel)

Maquereau brûlé, sauce moutarde, pickles.............. 11.50

Ravioles de crevette, bouillon coco curry………… 13

Cuisses de grenouille, crémeux ail et persil…… 13

Plats 

Tentacule de poulpe, mogettes, sauce créole……………..27

Poulpe, boudin de seiche à l’encre, coulis poivron - piquillo..... 29

Merlu à l’espagnole, courgette, p.d.t à l’huile d’olive……. 18

Dos de cabillaud vapeur, pomme de terre d'une brandade…. 22

Joue de porc braisée à la bière, pâtes fraîches………. 19.50

Cassoulet (caille, joue de porc, saucisse, lard, mogettes)....   25

Ris de veau français saisi,  jus de veau aux champignons……….. 35

Plat (s) de l’ardoise…….................……….17.90 (+sup. éventuel)

Choucroute de la mer 

(haddock, gambas, moule, divers poissons) ...................27 

 Desserts 

Notre fromage du moment……  9

Crousti-fondant noisette chocolat Jivara ……..   10

Dessert(s) de l’ardoise…………….  9.00 (+sup. éventuel)

Pomme rôtie façon crème brûlée…………….10

Glaces, Sorbets 1/2/3 boules…..   3/6/9

Colonel …….   9.50

Irish Coffee  ou Irish Chaumois……  10.80